Les remontants japonais

En nous promenant nonchalamment - comme a notre habitude comme vous commencez a le savoir - nous sommes tombes il y a peu de temps de la, sur des casiers a l'aspect vaguement connu mais toutefois, inhabituel en ville, surtout sur un trottoir...




Bon sang, mais c'est bien sur ! Ce sont des casiers a viperes... Et de fait, nous nous trouvions aux abords d'une boutique specialisee dans les remontants traditionnels japonais, aux premiers rangs desquels la tortue a carapace molle (trionyx) et la vipere (mamushi).



Dans ce genre d'etablissement, on peut consommer bien sur la chair, mais surtout le sang de ces bebetes aux vertus reconstituantes reconnues au Japon depuis des siecles, voire des millenaires suivant le credit que l'on accorde aux "temoignages" historiques.
Bref, nous passons la tete par la porte de la boutique et sans vouloir gener qui que ce soit, nous prenons notre cliche qui donne a voir le plan de travail sur lequel les viperes sont tuees a la commande, et preparees pour qui a besoin de se recharger les batteries. Il faut aimer, c'est sur, et puis il faut aussi compter dans les 5000 yens son bol de vipere ou de tortue a carapace molle...



Si l'un d'entre vous compte se rendre au Japon apres un gros coup de collier, ou au sortir d'une epuisante maladie, qu'il n'hesite pas a se rendre dans ce discret etablissement qui a neanmoins pignon sur rue (face a un grand-magasin d'ailleurs) entre Ueno et Okachimachi.



Pour les moins courageux du coup de fourchette, pour les moins pecunieux ou tout simplement pour ceux qui n'ont pas le temps de se rendre dans ce restaurant-pharmacie traditionnel, existent aussi des fioles contenant des extraits de vipere associes a d'autres principes actifs "a l'ancienne" telles que des plantes medicinales, de la gelee royale, du ginseng etc.. Ces petites bouteilles sont trouvables en pharmacie et parfois, en supermarche.




Le sujet aurait pu s'achever ici, mais l'occasion se prete parfaitement je pense, a developper un peu le theme des GENKI DRINKS, remontants japonais fort repandus dans l'archipel et qui laissent souvent les etrangers intrigues et dubitatifs.





Il existe en effet une myriade de modeles differents de remontants sur-vitamines au Japon, soutiens indispensables de l'employe de bureau assailli quotidiennement par d'imprevisibles heures supplementaires qui lui tombent dessus toujours au plus mauvais moment, celui ou il est sur le point de rentrer chez lui. Si l'on considere que nombre d'actifs japonais habitent a une, deux, voire trois heures de transport de leur lieu de travail, et que ces meme individus travaillent au bas mot huit heures par jour, on comprend le peu qu'il leur reste a pouvoir se reposer. Perpetuellement sur les genoux, il ne leur reste plus qu'a se doper au remontant - parfois des le saut du lit - en attendant la grasse matinee reparatrice du week-end.

Accessoirement, pour les moins fatigues, ces remontants peuvent aussi bien servir a passer en toute securite d'importants changements climatiques, hater une guerison et meme a supporter sans probleme les petits inconvenients du decalage horaire.

De ces boissons presque innombrables, il y en a chez tous les apothicaires et meme dans les supermarches. Et si l'on peut facilement trouver de ces fiole a moins de 100 yens piece, les plus cheres peuvent tout de meme atteindre plusieurs milliers de yens, ce qui fait cher le milligramme d'ambre gris, de sang de vipere, de poudre de bois de cerfs ou d'extraits de penis de tigre. Mais quand on veut aimer, on ne compte pas....